MAGDALENAS ESPOMJOSAS

  INGREDIENTES

-4 Huevos

-250 g de harina

-150 mg de azúcar

-1 sobre de levadura

-ralladura de un limón

-125 ml de aceite de girasol

-60 ml de leche

-1 pizca de canela molida

 

PREPARACION

Ponemos en un Bol los Huevos, y ñadimos el azúcar, y vamos batiendo, le añadimos la leche

y el aceite y seguimos mezclando, luego añadimos la ralladura de limon y la pizca de canela, y por ultimo añadimos el sobre de levadura y la harina y seguimos mezclando bien hasta obtener una mezcla homogéna.

Preparamos los papelitos rizados para Magdalenas y llenamos con la mezcla, solo hasta la mitad, ya que luego sube en el horno, cuando las tenemos todas, espolvoreamos con azucar e introducimos al Horno previamente calentado a 180º aproximadamente unos 10 o 15 minutos.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente y listas para comer...

 

     

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