INGREDIENTES
-4 Huevos
-250 g de harina
-150 mg de azúcar
-1 sobre de levadura
-ralladura de un limón
-125 ml de aceite de girasol
-60 ml de leche
-1 pizca de canela molida
PREPARACION
Ponemos en un Bol los Huevos, y ñadimos el azúcar, y vamos batiendo, le añadimos la leche
y el aceite y seguimos mezclando, luego añadimos la ralladura de limon y la pizca de canela, y por ultimo añadimos el sobre de levadura y la harina y seguimos mezclando bien hasta obtener una mezcla homogéna.
Preparamos los papelitos rizados para Magdalenas y llenamos con la mezcla, solo hasta la mitad, ya que luego sube en el horno, cuando las tenemos todas, espolvoreamos con azucar e introducimos al Horno previamente calentado a 180º aproximadamente unos 10 o 15 minutos.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente y listas para comer...